La gastroteca

Promoción de los productos típicos de León

Empresas y consejos reguladores de león participarán en Zaragoza en diferentes actividades gastronómicas de promoción de los productos típicos de León, en unas jornadas promovidas por la Diputación de esta provincia la próxima semana.

Durante el 15 y 16 la delegación leonesa realizará presentaciones de sus productos a los profesionales de la gastronomía de Aragón en diferentes actos.

Una cata que se celebrará el primer día en la sala La Gastroteca, punto de encuentro de los profesionales "más importantes del país".

Otra de las actividades que se promoverán será un encuentro con los leoneses residentes en Aragón, los cuales son "los mejores embajadores" de los productos de su tierra a través del "boca a boca", ha destacado.

El día 16 por la mañana, la delegación leonesa visitará el 18 Salón Internacional de Maquinaria, Equipos para Bodegas y del Embotellado, mientras que por la tarde presentarán los productos gastronómicos y la oferta turística de la Diputación en el hotel Meliá Zaragoza.

El pregonero de este acto será el presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía.