Ecosabor

 

 

Madrid

Fitur 2014: La gastronomía gana peso en la feria del Turismo

20 ENE | El auge de la gastronomía se dejará notar en la feria de turismo más importante de nuestro país. Ifema acoge Fitur entre los próximos días 22 y 27 de enero, donde un año más se esperan miles de expositores y visitantes. Y son muchas las provincias que promocionarán la gastronomía como uno de sus principales atractivos. Leer más »

Madrid

Enofusión 2014

14 ENE | Madrid Fusión es la primera cita gastronómica del año, del mismo modo que Enofusión es la primera cita enológica y también tiene lugar en Madrid, se realiza de forma paralela al congreso gastronómico, así que tomad nota del programa de Enofusión 2014. Leer más »

Euskadi

Vitoria-Gasteiz será Capital Española de la Gastronomía 2014

19 DIC | El próximo año estará marcado en Vitoria-Gasteiz por el título de Capital Española de la Gastronomía (CEG). La localidad alavesa toma así el relevo de Burgos, que ha ostentado el galardón en 2013, y llevará a cabo una amplia programación de actividades en torno a la gastronomía a lo largo de 2014. Leer más »

Madrid

Presentación de la Guía Repsol 2014 para España, Portugal, Andorra y el sur de Francia

12 DIC | De los seis millones de turistas que visitaron nuestro país el año pasado, el 10 por ciento lo hizo con el fin de degustar nuestra cocina. Así lo confirmó Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, durante la presentación de la Guía Repsol 2014 para España, Portugal, Andorra y el sur de Francia, que este año celebra su 35º aniversario. Leer más »

Castilla y León

La Junta apuesta por eventos culturales y gastronomía

18 NOV | La gastronomía, los eventos culturales y la intensificación de la estrategia de comercialización turística a través de la especialización del producto serán los tres pilares protagonistas sobre los que pilotará la oferta de la Junta en su expositor en Intur. Leer más »

Extremadura

La gastronomía extremeña desembarca en Portugal

4 NOV | La Dirección General de Turismo centrará en la gastronomía sus acciones de promoción de la comunidad autónoma en Portugal dentro del programa 'Extremadura es Cultura', que se desarrollará en Lisboa del 4 al 20 de noviembre. Leer más »

Madrid

Feria del jamón de bellota en la Plaza Mayor de Madrid

24 OCT | La Plaza Mayor de Madrid, uno de los espacios más emblemáticos de la capital, acogerá del 31 de octubre al 3 de noviembre la segunda edición de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota, un verdadero festival gastronómico y una buena ocasión para adentrase en el conocimiento y el placer de disfrutar este producto español único en el mundo. Leer más »

Internacional

El Celler de Can Roja, elegido el mejor restaurante del mundo, acerca a Brasil la gastronomía española

15 OCT | El español Joan Roca, chef del considerado mejor restaurante del mundo elegido por la publicación británica Restaurant, El Celler de Can Roca, desplega desde este lunes en Sao Paulo una propuesta gastronómica basada en la fusión de sabores típicamente españoles. Leer más »

Valencia

Gastrónoma acerca al gran público el mundo de la alta gastronomía

18 SEP | Con más de ochenta actividades y la presencia de medio centenar de figuras de la gastronomía española (que representan 18 estrellas Michelín), Gastrónoma arranca en el nivel 2 pabellón 5 de Feria Valencia. Leer más »

Navarra

Se premiará a los restaurantes especializados en gastronomía local

29 AGO | Los restaurantes navarros se clasificarán en cuatro categorías –lujo, primera, segunda y tercera- y las cafeterías en dos: primera y segunda, según el reglamento de ordenación de estos dos tipos de establecimientos que ha aprobado el Gobierno de Navarra. Leer más »

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