Ecosabor

 

 

Formación

Máster en Ciencias Gastronómicas

10 DIC | La Universidad de Córdoba y la Federación Andaluza de Cocineros han presentado en el Ayuntamiento de Málaga el Master que comenzará en enero de 2011. Leer más »

Novedad editorial

El mundo en un Bocado

9 DIC | Un viaje por los sabores de todo el mundo, desde América hasta la ruta de las especias. Leer más »

Etiquetado

Las etiquetas aportarán mayor información

9 DIC | Las etiquetas de alimentos y bebidas tendran que detallar de forma clara y legible en su envase su contenido en azúcar, sal y grasas. Leer más »

Trufa

3ª edición del mercado de trufa fresca de Graus

8 DIC | Un kilo de trufa cuesta entre 300 y 350 euros el kilo, pero puede subir en los próximos días si mejora su calidad. Leer más »

Cátedra

La primera Cátedra de Gastronomía de Andalucía

7 DIC | Nace la primera Cátedra de Gastronomía de Andalucía de la mano de la Fundación Bodegas Campos y 6 universidades. Leer más »

Turron

EL ARTESANO lanza una línea de turrón ecológico

7 DIC | Para comer turrón no es necesario que sea Navidad. Ni tampoco hace falta celebrar algo para cocinar o elaborar nuevas recetas con este alimento. Leer más »

Estrellas Michelin

Martín Berasategui se ha mostrado emocionado

7 DIC | El cocinero guipuzcoano Martín Berasategui ha logrado su séptima estrella Michelin, con la concesión de una estrella a su restaurante 'Santo-Hotel Eme Catedral' en Sevilla, Leer más »

Escuela de cocina La Font

Presenta el curso de Navidad

7 DIC | En este mes tan especial vamos a dar un curso ESPECIAL, no solo en duración ( solo 2 clases, es decir medio curso ) sino tambien en contenido Leer más »

Feria

2ª Feria de Navidad de Jijona

7 DIC | del 10 al 12 de diciembre de 2010, en la avenida de la Constitución bajo el lema ‘Ven a Jijona, Vive la Navidad’. Leer más »

Conoce lo que comes

Agricultura ecológica

6 DIC | Este sistema de producción agraria y ganadera prescinde de la utilización de sustancias químicas de síntesis, con el objetivo de obtener alimentos naturales y con todas sus propiedades nutritivas. Leer más »

Noticias 511 a 520 de 533

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