De la Cátedra Ferrán Adriá
8 MAR | Por cuarto año consecutivo se va a celebrar el Concurso de Pinchos en la Universidad Camilo José Cela. Alumnos de las escuelas de hostelería podrán participar presentando sus pinchos salados a concurso el próximo 10 de Mayo de 2011. Leer más »
Al Recinto Feria de Ferrol
Regresa la Gran cita de los Vinos
7 MAR | Expertos de primer nivel se congregarán en Fevino, la Feria de Vino del Noroeste. La VII edición entre el 12 y 15 de marzo convertirá el recinto ferial en punto de encuentro de los más destacados expertos en vino del panorama internacional. Leer más »
Cámara de Comercio de Salamanca
3 MAR | La Cámara de Comercio de Salamanca entrega mañana al Banco de Alimentos la recaudación de la XI Gala del Comercio destinado a más de un centenar de organizaciones e instituciones. Leer más »
En la capital la primavera gastronómica
Eating Madrid inaugura este jueves
3 MAR | La novena edición de la feria Eating Madrid inaugura la primavera gastronómica a partir de hoy con expositores situados en la Plaza de Jacinto Benavente. Ofrecerán las últimas novedades de la gastronomía. Leer más »
Barcelona, nueve de Marzo.
2ª semifinal de IV Concurso Cocinero del Año. CCA
2 MAR | Cocineros de Catalunya, Aragón y Baleares buscarán en Barcelona su ‘pase’ para la final de Alimentaria en la segunda semifinal el próximo nueve de marzo. Leer más »
Rutas Gastronomicas. Cordero de Extremadura
Uno de los emblemas gastronómicos más preciados de la región
2 MAR | Caldereta extremeña, asado de cordero, chuletillas o corona de cordero, en pleno casco de la ciudad emeritense o en los fértiles pueblos de la dehesa pacense. Un reportaje cortesia de Lucía Escudero González. Europa Press Comunicación Leer más »
Gran libro de la paella y los arroces de la Comunidad Valenciana
1 MAR | El Restaurante Palace Fesol, fundado en 1909 en el corazón de Valencia, con motivo de su centenario presenta este libro con más de cien recetas de arroces magnificamente ilustrados. Leer más »
Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica
VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética
27 FEB | El VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y la XV edición de las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Leer más »
Barcelona, IV CCA
Segunda semifinal de Concurso Cocinero del Año
26 FEB | Todo a punto para la celebración de la segunda semifinal de Concurso Cocinero del Año. La cita es en la escuela CETT de Barcelona, el próximo 9 de marzo y la entrada es libre y gratuita para todos los profesionales. Leer más »
Presenta Peñiscola y su gastronomía
Feria Internacional de Turismo de la Comunitat Valenciana
26 FEB | En la Feria Internacional de Turismo de la Comunitat Valenciana se presentan las Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera de Peñiscola en el mes de Marzo. Leer más »
