Origen. Del Pais Vasco y Navarra
17 ABR | La Denominación de Origen Idiazabal nació en 1987 para defender al pastor de ovejas latxas y carranzanas y al elaborador del auténtico queso IDIAZABAL, y garantizar al consumidor su origen y calidad. Leer más »
Al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2010/2011
El MARM concede el Premio “Alimentos de España".
15 ABR | El aceite de oliva virgen extra ganador ha sido el presentado por MANUEL MONTES MARÍN, de Priego de Córdoba, que ha obtenido además el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados verdes amargos. Leer más »
Vuelve a sus orígenes
El Concurso de Fideuà de Gandia y Gastronomía
15 ABR | La 37 edición del certamen gastronómico se celebrará en el hotel Bayrén con cocineros profesionales y tendrá lugar el 1 de junio. La presentación del cartel será el 28 de abril. Leer más »
Origen. De Navarra.
I.G.P. El Esparrago de Navarra
15 ABR | El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a IGP desde el año 2003. Leer más »
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca
Asamblea General Anual y la tradicional Cena del Socio
15 ABR | La Asociación de Hostelería celebró su Asamblea General Anual y la tradicional Cena del Socio y a la que este año se sumó una concentración contra la Ley Antitabaco y la crisis. Leer más »
Producto artesano
15 ABR | El aceite de oliva virgen extra Terra d'Or se produce con los mínimos tratamientos fitosanitarios y el máximo ahorro de energía y agua, iniciándose la recolección en el momento óptimo de cosecha. Leer más »
XIII Campeonato de Cocineros de España.
El valenciano Evarist Miralles Ganador.
15 ABR | El valenciano Evarist Miralles se ha alzado con el título de Mejor Cocinero de España en la XIII edición del Campeonato de Cocineros de España, celebrado esta semana en el marco del XXV Salón Internacional del Club de Gourmets. Leer más »
En Merida en las instalaciones de IFEME.
FERIA DE LA TAPA "TAPEAR 2011"
15 ABR | Desde el 15 hasta el 17 se celebrará la FERIA DE LA TAPA "TAPEAR 2011" en IFEME. La Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Mérida y la Sociedad Mixta de Turismo han cedido la organización del evento y el protagonismo al propio sector. hostelero Leer más »
Anne Flouest y Jean Paul Romac
La cocina Neolítica y la cueva de La Molle-Pierre
14 ABR | Hace cinco mil años, en la era conocida como Neolítico, el hombre empezó a vivir de lo que producía, gracias a la extensión de las prácticas agrícolas y al dominio de la ganadería. Leer más »
Cata vertical con los vinos reserva de Bodegas Altanza
Un evento de lujo para el ·Día del Libro
13 ABR | Maridada con una tertulia literaria sobre la vida y obra del Premio Nobel 2.010 Mario Vagas Llosa. Sábado, 23 de abril en el Hotel F&G de Logroño. Leer más »
